El restaurante de Na Bolom ofrece servicio todos los días a partir de las 7:30 hasta las 22:00 horas. Ofrece desayunos y comidas a la carta, así como el menú del día que se sirve en la tradicional cena de las 19:00.

La cocina de Na Bolom siempre ha sido el corazón de la casa y sirve tanto comida internacional como regional. Se hace pan fresco todos los días y la mermelada, la granola y las galletas también están hechas en casa.

El restaurante ha brindado servicio a personalidades tales como el Expresidente de México Luis Echeverría, el Expresidente de Francia, François Mitterand, y su esposa Danielle y, más recientemente, la Reina de Dinamarca Margrethe II, para sólo citar algunas.

Asimismo, en el comedor siempre se ha atendido a gente indígena. En una época en la que los indígenas no eran recibidos en hoteles y restaurantes o ni siquiera tenían permitido usar las banquetas de San Cristóbal, Na Bolom siempre les abrió sus puertas cuando necesitaban comer o pasar la noche.

La cena en el comedor de Trudi forma parte de las tradiciones de la casa. Nuestros huéspedes y visitantes comparten la misma mesa guardando así el ambiente familiar y conservador. Es servida a las 7:00 p.m. alrededor de la imponente mesa del comedor donde personas de todas las culturas comparten experiencias al calor de la chimenea y generan una conversación y un ambiente inolvidables.

 

Si desea cenar con nosotros, favor de hacer su reservación antes de las 5:00 p.m. Tenemos un menú diferente todos los días y también ofrecemos platillos especiales para vegetarianos o para cualquier otro tipo de dieta.

Para comer a la carta no hace falta reservar.

La hora de la cena puede ser flexible si nos lo solicitan con antelación.

El costo de la cena es de $200 pesos por persona (impuestos y té o café americano incluidos).

El menú comprende 5 tiempos: una sopa o crema, el plato fuerte, una guarnición, una ensalada y el postre.

El consumo de bebidas extras y el servicio no están incluidos.

Sobre reservación se pueden organizar comidas con el mismo esquema, sirviendo el menú del día en platones alrededor de la mesa del comedor, con otro horario que el tradicional.